Przepisy

Filtr wyszukiwania:  

Dynia zapiekana z warzywami

Dynia zapiekana z warzywami

Składniki dla 4 osób:

  • 4 nieduże dynie
  • 30 dkg ryżu
  • 40 dkg sera żółtego
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 2 marchewki
  • por

Czytaj więcej...

Zupa z dyni

Zupa z dyni

Składniki:

  • 2 ½ kg  dyni
  • 1-2 ząbki czosnku
  • olej
  • 4 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 cebula
  • 750 ml bulionu z kurczaka
  • sol, pieprz

Czytaj więcej...

Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

Składniki:

Farsz:

  • 50 dkg startego miąższu dyni
  • 1 cebula
  • 5 dkg suchego ryżu
  • 10 dkg boczku
  • 2 jajka
  • ok. pół litra mleka (albo więcej, chodzi o to, żeby mleko przykryło dynię w garnku)
  • sól
  • biały pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 10 dkg startego sera żółtego
  • trochę tartej bułki

Ciasto:

  • 30 dkg mąki
  • 15 dkg margaryny
  • 3-4 łyżki śmietany
  • sól do smaku

Czytaj więcej...

Pikantne placki z dyniowatych i marchwi

Pikantne placki z dyniowatych i marchwi

Składniki:

  • 2 szklanki startej cukinii
  • 1 szklanka startej dyni
  • 1 szklanka startej marchwi
  • 1 cebula
  • 4 jaja
  • 10 płaskich łyżek mąki
  • olej do smażenia
  • przyprawy: po pół łyżeczki soli, curry i mielonej kolendry, 1/4 łyżeczki chilli

Czytaj więcej...

Leczo z dynią

Leczo z dynią

Składniki:

  • 80 dkg dyni
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 2 uduszone czerwone papryki
  • 1 cebula
  • 3 jajka
  • koperek

Czytaj więcej...

Risotto dyniowe z suszoną żurawiną

Risotto dyniowe z suszoną żurawiną

Składniki (dla 4 osób):

  • 400 g dyni
  • 450 ml bulionu warzywnego
  • 600 ml soku żurawinowego 
  • 50 g suszonej żurawiny amerykańskiej 
  • 250 g ryżu arborio 
  • 2 szalotki 
  • 40 g masła 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • 1 gałązka rozmarynu 
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek 
  • 4 łyżki posiekanej pietruszki 
  • 4 łyżki świeżo startego parmezanu 
  • sól, pieprz biały Prymat

Czytaj więcej...

Racuszki z dyni i cukinii z greckim jogurtem i czerwonym kawiorem

Racuszki z dyni i cukinii z greckim jogurtem i czerwonym kawiorem

Składniki dla 4 osób:

  • ¼ obranej i oczyszczonej dyni
  • 1 oczyszczona z nasion cukinia
  • 2 jajka 
  • 100 g mąki pszennej
  • 80 g pestek dyni
  • kilka gałązek świeżego koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • olej słonecznikowy do smażenia
  • 250 g jogurtu greckiego
  • 50 g kiełków groszku szparagowego
  • 1 cytryna
  • sól, pieprz czarny Prymat do smaku

Czytaj więcej...

Zupa krem z dyni z imbirem

Zupa krem z dyni z imbirem

Składniki dla 4 osób:

  • ¼ obranej i oczyszczonej dyni
  • 1 obrana marchew
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 400 ml bulionu z rosołu warzywnego Kucharek
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka pasty sambal oelek lub papryka ostra Prymat
  • 2 łyżki prażonych pestek dyni
  • kilka gałązek świeżej kolendry
  • 1 łyżka oleju z pestek dyni
  • curry, imbir, pieprz czarny mielony Prymat, sól do smaku

Czytaj więcej...

Devolay z dyni i kurczaka

Devolay z dyni i kurczaka

Składniki: 

  • 30 dkg piersi z kurczaka
  • 20 dkg szynki 
  • 20 dkg pieczarek pokrajanych w kostkę 
  • 20 dkg sera żółtego gouda
  • 50 dkg dyni 
  • sól, pieprz, olej

Czytaj więcej...

Makaron soba z dynia, szalwia, szynka parmenska i parmezanem

Makaron soba z dynia, szalwia, szynka parmenska i parmezanem

Składniki:

  • 500 g makaronu soba
  • 800 g obranej i pokrojonej w słupki dyni
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 posiekane listki świeżej szałwii
  • 4 cienkie plasterki pokrojonej w paski szynki parmeńskiej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki tartego sera Parmezan
  • 2 łyżki uprażonych i drobno posiekanych orzeszków piniowych 
  • 50 ml białego wytrawnego wina
  • świeżo mielony czarny pieprz Prymat

Czytaj więcej...

STRONA 1/1

Wspierają nas

Patroni medialni

 

 

 

WCZYTYWANIE